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第36回全国生鮮流通フォーラム【終了】

セミナー

第36回全国生鮮流通フォーラム【終了】

全国生鮮流通フォーラム 2022年5月13日(金)

【オンライン型】 LIVE 開催
第36回全国生鮮流通フォーラムを開催いたします。
コロナ禍で2年が過ぎ、ポストコロナを見据えた取引や物流改善、水産資源管理等の課題に対して卸売市場は消費者ニーズと信頼にどのように応へ、どのように対応していくべきでしょうか。
水産流通の変化を新たな卸売市場の機能強化、活性化にどうつなげていくか、今回は農水省の金澤卸売市場室長、水産物流通研究者の婁小波東京海洋大学副学長、そして網野・全国水産卸協会会長の三氏に、それぞれ行政、学識経験者、水産流通業界のお立場からご提言いただき、議論を深めていただきます。
今回もオンラインでの開催となりますので、全国の業界関係の方々に募ってご参加いただきたいと思います。

プログラム

全国生鮮流通フォーラム 2022年5月13日(金)

13:00~15:10

テーマ:「水産物流通と消費地市場の役割」

■ 講演❶(LIVE配信)13:05 ~ 13:25

「卸売市場をめぐる最近の情報について」

農林水産省 大臣官房
新事業・食品産業部 卸売市場室長
金澤 正尚 氏

[講師]

農林水産省 大臣官房
新事業・食品産業部 卸売市場室長
金澤 正尚 氏

■ パネルディスカッション (LIVE配信)13:30 ~ 15:00

【討論テーマ】
□水産資源問題と産地市場の変化、消費地市場の果たす役割
□改正市場法、コロナによって卸売市場はどう変化したか
□市場取引の変化、リモート商談、電子商取引の可能性
□産地市場におけるデジタル化の進展と消費地市場の取組み

農林水産省 大臣官房
新事業・食品産業部 卸売市場室長
金澤 正尚 氏

[パネリスト]

農林水産省 大臣官房
新事業・食品産業部 卸売市場室長
金澤 正尚 氏

一般社団法人全国水産卸協会
会長
網野 裕美 氏

[パネリスト]

一般社団法人全国水産卸協会
会長
網野 裕美 氏

国立大学法人東京海洋大学
副学長
婁 小波 氏

[パネリスト]

国立大学法人東京海洋大学
副学長
婁 小波 氏

市場流通ジャーナリスト
浅沼 進 氏

[進行役]

市場流通ジャーナリスト
浅沼 進 氏

開催概要

開催日時 全国生鮮流通フォーラム 2022年5月13日(金)
開催内容 LIVE配信による基調講、パネルディスカッション
会場 オンライン配信
参加費 無料・事前申込制
参加方法 参加申し込み後にご案内する専用サイトより、ご視聴いただけます。
※視聴には、パソコン、スマートフォン等のブラウザが必要となります。
主催 パーソナル情報システム株式会社
お問い合わせ パーソナル情報システム株式会社
生鮮流通フォーラム事務局
担当:石井
TEL:03-5782-9211
E-mail:marketing@pjs.co.jp

※講演内容、講師、その他の詳細等につきましては、予告なく変更となる場合があります。
※講演、セミナー等は定員になり次第、お申込みを締め切らせていただきます。
予めご了承ください。

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