[講師]
農林水産省 大臣官房
新事業・食品産業部 卸売市場室長
金澤 正尚 氏
セミナー
全国生鮮流通フォーラム | 2022年5月13日(金) |
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【オンライン型】 LIVE 開催
第36回全国生鮮流通フォーラムを開催いたします。
コロナ禍で2年が過ぎ、ポストコロナを見据えた取引や物流改善、水産資源管理等の課題に対して卸売市場は消費者ニーズと信頼にどのように応へ、どのように対応していくべきでしょうか。
水産流通の変化を新たな卸売市場の機能強化、活性化にどうつなげていくか、今回は農水省の金澤卸売市場室長、水産物流通研究者の婁小波東京海洋大学副学長、そして網野・全国水産卸協会会長の三氏に、それぞれ行政、学識経験者、水産流通業界のお立場からご提言いただき、議論を深めていただきます。
今回もオンラインでの開催となりますので、全国の業界関係の方々に募ってご参加いただきたいと思います。
13:00~15:10
テーマ:「水産物流通と消費地市場の役割」
[講師]
農林水産省 大臣官房
新事業・食品産業部 卸売市場室長
金澤 正尚 氏
【討論テーマ】
□水産資源問題と産地市場の変化、消費地市場の果たす役割
□改正市場法、コロナによって卸売市場はどう変化したか
□市場取引の変化、リモート商談、電子商取引の可能性
□産地市場におけるデジタル化の進展と消費地市場の取組み
[パネリスト]
農林水産省 大臣官房
新事業・食品産業部 卸売市場室長
金澤 正尚 氏
[パネリスト]
一般社団法人全国水産卸協会
会長
網野 裕美 氏
[パネリスト]
国立大学法人東京海洋大学
副学長
婁 小波 氏
[進行役]
市場流通ジャーナリスト
浅沼 進 氏
開催日時 | 全国生鮮流通フォーラム 2022年5月13日(金) |
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開催内容 | LIVE配信による基調講、パネルディスカッション |
会場 | オンライン配信 |
参加費 | 無料・事前申込制 |
参加方法 | 参加申し込み後にご案内する専用サイトより、ご視聴いただけます。 ※視聴には、パソコン、スマートフォン等のブラウザが必要となります。 |
主催 | パーソナル情報システム株式会社 |
お問い合わせ | パーソナル情報システム株式会社 生鮮流通フォーラム事務局 担当:石井 TEL:03-5782-9211 E-mail:marketing@pjs.co.jp ※講演内容、講師、その他の詳細等につきましては、予告なく変更となる場合があります。 ※講演、セミナー等は定員になり次第、お申込みを締め切らせていただきます。 予めご了承ください。 |